Як технології ГМО врятували папаю
Папая або динне дерево – чудова тропічна рослина з смачними плодами, що містять фермент папаїн. Він, як і пепсин у нашому шлунку, володіє здатністю частково перетравлювати білки. Але наша сьогоднішня розповідь стосуватиметься одного небезпечного паразита динного дерева. Підступний вірус Вірус кільцевої плямистості папаї викликав справжній хаос серед виробників цього чудового фрукту. Спочатку він з’явився у […]